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Les services énumérés ci-dessous donnent de l’information sur la sécurité alimentaire. On y trouve des informations sur les alertes, des nouvelles, des documents d’information et des conseils destinés au public sur des sujets tels que les maladies liées à l’alimentation, la préparation et l’entreposage des aliments ainsi que sur la production des aliments. Les organismes de santé publique et d’inspection des aliments sont en charge des rapports sur l’intoxication alimentaire et d’autres problèmes liés à l’alimentation.
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